塚原忠’s diary

塚原忠の日常

塚原忠のこれは旨い!ビックリ小龍包!

塚原忠です。

どうしても小龍包が食べたくて色々調べていたら、なんとこんな作り方があったとは!

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oceans-nadia.com

 ゼラチンを使わず、お麩を使ってつくるとはなんとも日本人らしいアイデア

脱帽です。

 

今いろんな小龍包があって面白い。

餃子だけじゃなくてこういう飲茶ってホント美味しいんだよな。

ここの小龍包も気になるところ

銀座『パラダイスダイナシティ』

 

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緑色は「高麗人参」、茶色は「フォアグラ」、黄色は「チーズ」、オレンジは「蟹の卵」、

グレーは「ガーリック」ピンクは「麻辣(マーラー)」黒は「黒トリュフ」味だそう。

 

色んな味で試してみたいと思う塚原忠でした。

 

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